Pourquoi la pâte à crêpes colle‑t‑elle à la plaque et quelle consistance aide à mieux la répartir ?
Quand la pâte à crêpes accroche, la recette n’est pas forcément en cause. Sa consistance, la température de la plaque, son état et le geste…
Réalisez crêpes et galettes de 30 cm, avec une température réglable et deux accessoires pour les étaler et les retourner.

Tarif constaté le 4 novembre 2026. Le prix affiché lors de la commande s’applique.
Code boutique CE-2OE5YXI · Catégorie : De 30 à 40 cm
La Severin CM 2198 réunit les éléments utiles pour préparer des crêpes de grand diamètre : une température réglable, des témoins de cuisson et deux accessoires adaptés. Son revêtement facilite l’entretien, tandis que la plaque unique impose une cuisson successive lorsque vous recevez plusieurs personnes. Un modèle simple pour cuisiner à la maison.
La crêpière électrique Severin CM 2198 dispose d’une plaque de cuisson de 30 cm de diamètre, pratique pour préparer de grandes crêpes sucrées ou des galettes salées. Ce format laisse de la place pour étaler la pâte et garnir les préparations à table. La surface convient aussi bien aux repas du quotidien qu’aux moments où chacun compose sa crêpe selon ses envies.
Avec ses dimensions de 30,5 x 34,5 x 8 cm, l’appareil présente un format compact pour une crêpière de cette taille. Il peut prendre place sur un plan de travail pendant la préparation, puis se ranger dans un placard. Son poids de 1,54 kg facilite son déplacement et sa remise en place.
Le thermostat réglable en continu permet d’adapter la chauffe à la pâte et au résultat recherché. Vous pouvez ajuster la température au fil de la préparation, par exemple pour obtenir une cuisson plus douce ou une crêpe davantage dorée. Comme le réglage est continu, prenez le temps de trouver la position adaptée à votre pâte et à votre rythme de cuisson.
Deux témoins lumineux aident à suivre le fonctionnement : l’un indique la mise sous tension, l’autre signale que la température de cuisson est atteinte. Ces repères donnent un aperçu simple de l’état de l’appareil pendant la préparation. La puissance de 1 000 W accompagne la cuisson sur la plaque de 30 cm.
Le répartiteur de pâte fourni aide à étaler une couche régulière sur la plaque. Pour l’utiliser, versez une quantité de pâte adaptée au diamètre souhaité, puis répartissez‑la avec un mouvement souple. Une pâte bien étalée cuit plus uniformément et se garnit plus facilement. La spatule en bois fournie sert à manipuler ou à retourner les crêpes sans avoir à chercher un ustensile adapté dans vos tiroirs.
Les pieds antidérapants en caoutchouc contribuent à maintenir l’appareil en place sur le plan de travail pendant l’utilisation. Installez‑le sur une surface stable et dégagée, en gardant assez d’espace autour pour travailler avec les accessoires et poser les crêpes prêtes à servir.
La plaque bénéficie d’un revêtement antiadhésif qui limite l’adhérence de la pâte et simplifie le nettoyage après cuisson. Laissez l’appareil refroidir, puis nettoyez la surface avec douceur afin de préserver le revêtement. Un chiffon ou une éponge non abrasive suffit généralement pour retirer les traces de pâte et de matière grasse. Évitez les ustensiles métalliques sur la plaque, qui risqueraient de l’abîmer.
Le rangement du cordon intégré permet de le maintenir en place lorsque l’appareil n’est pas utilisé. Cette fonction, associée au format compact, aide à ranger la crêpière sans laisser le câble traîner dans le placard ou sur le plan de travail.
La CM 2198 est conçue autour d’une plaque de cuisson unique de 30 cm : elle prépare une crêpe ou une galette à la fois. Ce fonctionnement convient bien à une cuisson au fur et à mesure, mais demande de prévoir un peu de temps si vous préparez une grande quantité. Pour servir chaud, vous pouvez cuire les crêpes successivement et les garder de côté pendant que vous poursuivez la préparation.
Cette crêpière mise sur des commandes simples et des accessoires directement utiles pour étaler et manipuler la pâte. Elle conviendra aux cuisines où l’on souhaite réaliser des crêpes de grand diamètre sans installer un appareil professionnel plus encombrant. Prévoyez simplement un espace de rangement adapté à la largeur de la plaque et une cuisson en plusieurs fournées si vous recevez plusieurs convives.
Installez la crêpière sur un plan de travail stable, sec et dégagé. Avant de la mettre en marche, vérifiez que le cordon ne gêne pas vos gestes et qu’il ne touche pas la plaque chaude. Branchez l’appareil, puis choisissez une position de thermostat adaptée à votre pâte. Le témoin lumineux de température vous aide à savoir quand la plaque a atteint sa température de cuisson.
La plaque et les accessoires peuvent devenir chauds pendant l’utilisation : évitez de toucher la surface de cuisson et gardez les gestes des enfants à distance de l’appareil en marche. Après la cuisson, éteignez et débranchez la crêpière, puis attendez son refroidissement complet avant le nettoyage ou le rangement.
Débranchez la crêpière et laissez‑la refroidir complètement avant de la nettoyer. Essuyez la plaque antiadhésive avec une éponge douce ou un chiffon légèrement humide, puis séchez‑la avant de ranger l’appareil. Pour préserver le revêtement, évitez les poudres abrasives, les éponges grattantes et les ustensiles métalliques sur la surface.
Ne plongez pas l’appareil ni son cordon dans l’eau. Nettoyez les accessoires séparément avec soin, puis laissez‑les sécher avant de les ranger. Enroulez le câble dans son rangement intégré sans le plier de façon trop serrée. Placez la crêpière dans un placard sec, en évitant de poser des objets lourds sur la plaque.
Cette crêpière s’adresse aux amateurs de crêpes sucrées et de galettes salées qui recherchent une plaque de grand diamètre pour cuisiner à la maison. Son thermostat réglable et ses accessoires conviennent à celles et ceux qui aiment ajuster la cuisson et étaler eux‑mêmes la pâte.
Avec une seule plaque de 30 cm, elle est particulièrement pratique pour préparer les crêpes au fur et à mesure. Si vous devez en servir beaucoup en même temps, prévoyez plusieurs fournées et un espace pour garder les premières au chaud.
La plaque mesure 30 cm de diamètre. Elle permet de préparer de grandes crêpes et des galettes.
Oui, le thermostat se règle en continu. Vous pouvez adapter la chauffe à votre pâte et au degré de cuisson souhaité.
Un voyant indique la mise sous tension et un autre signale que la température de cuisson est atteinte. Ils aident à suivre le fonctionnement pendant la préparation.
La crêpière est accompagnée d’un répartiteur de pâte et d’une spatule en bois. Le premier aide à étaler la pâte, tandis que la seconde sert à manipuler les crêpes.
Attendez que l’appareil soit complètement refroidi, puis essuyez la plaque avec une éponge douce ou un chiffon humide. Évitez les éponges abrasives et les ustensiles métalliques pour préserver le revêtement.
Elle mesure 30,5 x 34,5 x 8 cm et dispose d’un rangement pour le cordon. Prévoyez un placard avec une surface suffisante pour accueillir son empreinte.
La crêpière bénéficie d’une garantie de deux ans. Conservez les éléments utiles à votre achat pour faciliter toute démarche auprès du vendeur.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.

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